durum wheat معنى

• القمح القاسي

• durum    قمح قاس
• wheat    n. حنطة, قمح; قَمْ ...
• triticum durum    قمح قاس

أمثلة

1. Authentic Italian spaghetti is made from durum wheat semolina, but elsewhere it may be made with other kinds of flour.
   وتصنع السباغيتي الإيطالية المجففة من سميد القمح الصلب، ولكن خارج إيطاليا وصقلية فقد يتم بأنواع أخرى من الطحين.

تعريف الإنجليزية

الأسماء

1. wheat with hard dark-colored kernels high in gluten and used for bread and pasta; grown especially in southern Russia, North Africa, and northern central North America
   مرادفات durum, hard wheat, Triticum durum, Triticum turgidum, macaroni wheat